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江西多乐彩十一选五开奖结果:保肝护肝食物介绍——番茄

江西多乐彩11选5 www.1k90e.cn 2011-9-21 19:47| 发布者: xc0712| 查看: 9218| 评论: 0|原作者: 烟花易冷

摘要: 保肝护肝的食物有很多,在此康爱多网上药店介绍一种日常生活中很容易获得的食物--番茄,大家平时不妨多吃。番茄营养成分丰富番茄中含果糖、葡萄糖、维生素、矿物质等营养成分,尤其烟酸含量位居果品之冠。其营养成分 ...

保肝护肝的食物有很多,在此康爱多网上药店介绍一种日常生活中很容易获得的食物--番茄,大家平时不妨多吃。

番茄营养成分丰富

番茄中含果糖、葡萄糖、维生素、矿物质等营养成分,尤其烟酸含量位居果品之冠。其营养成分烹调时遇热、酸、碱不易破坏,是肝病患者理想的蔬菜,对肝脏、心脏等器官都具有营养保健功效。番茄中含有的大量纤维素,有利于体内各种毒素排出,可以减轻肝脏排毒代谢的负担。

番茄红素可杀死体内自由基

番茄中的番茄红素是很强的抗氧化剂,可杀死人体内导致老化的自由基,促进具有防癌、抗癌作用的细胞素分泌,激活淋巴细胞对癌细胞的溶解作用。同时,许多研究表明,摄入适量的番茄红素可降低肝癌、乳腺癌等癌症的发病率,并对胃癌、肺癌有预防作用。在美国,红十字会发放番茄秧,鼓励每个家庭都种番茄、吃番茄,就是为了预防癌症。

番茄作为一种优秀的保肝护肝食物,大家可以经常食用。在这里康爱多网上药店为大家推荐一款美味、营养的番茄汁饭。制作方法如下:先将洋葱、蒜头分别洗净,入锅炒出香味,加入番茄酱和水,倒入大米,煮熟即成。这种饭不但有特殊的清香,还具有护肝防癌、生津止渴、健胃消食等作用。

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